PIĆE

PIVO

Kao pravi zaljubljenici u proces fermentacije, u suradnji s Brlog zadružnom pivovarom iz Zadra odlučili smo se poigrati i s fermentacijom piva. U ponudi imamo dvije vrste, NEW ENGLAND PALE ALE i BELGIUM BLOND ALE.

New England Pale Alenastalo je kombinacijom sladova – pale, pšenica i zobene pahuljice, a fermentacija je odrađena s dva soja kvasca, klasičnim engleskim i više belgijskim kvascem. Ovo pivoje arome zrelog tropskog voća, citrusno i osvježavajuće.

Belgium Blond Ale klasičnije je belgijsko pivo srednje jačine, kompeksnih začinskih i voćnih nota, s izraženijom aromom kruške.


Masarykova 11, Zagreb

tel: +385 1 202 9961

reservations@nav-restaurant.com